Обрізка плодових дерев

Оцінка статті: (Переглянуто: 3412)

Треба піклуватися, щоб сонце усередині крони могло світити. Якщо восени подивитися на дерево, усі майже плоди висять на крайніх гілках, а усередині крони - кілька штук бовтається, так дрібних і поганих... Якщо ми порівняємо два дерева: одне до обрізки, густе, на якому гілки глушать один одного, а інше - правильно обрізане, то друге буде набагато врожайніший.

 

 

"Російський хутір: настільна книга фермера".

 

 

Багато власників заміської ділянки виділяють частину території під плодовий сад, у якому вирощують кілька сортів плодово-ягідних культур. Ці рослини служать джерелом плодів і ягід, що по своїх якостях перевершують покупні. На жаль, нерідко власники саду не використовують повної врожайної можливості культур, обмежуючи декількома кілограмами плодів невисокої якості. Причин може бути багато, але основна причина - це сильне стовбуріння рослин. Власники ділянки можуть додержуватися рекомендацій садівничих видань, забезпечуючи своєчасні поливи, підгодівлі і боротьбу з хворобами і шкідниками, але не забувати про правильний обрізку плодових дерев. А тим часом формування крони - це основний прийом, що дозволяє регулювати ріст і розвиток рослин, терміни вступу в плодоносіння, достаток і якість плодів. Тому тут ми розглянемо моменти, які необхідно враховувати при формуючому обрізку плодових дерев.

Як правило, плодово-ягідні насадження на таких ділянках відносно молоді, що обумовлено недавно почався бумом на заміське будівництво. Це визначає прийоми обрізки плодових дерев, відмінні від обрізки для старих дерев і формуючої для молодих.

Перш ніж переходити до опису формуючі обрізки крони плодового дерева треба розглянути пристрій дерева з погляду обрізки. Дерево складається з надземної і кореневої частини. Надземна частина підрозділяється на стовбур, кістякові галузі і розгалуження, що обростають гілки, втечі і бруньки. Стовбур дерева являє собою центральну наземну частину плодового дерева від кореневої шийки до вершини, при цьому частина стовбура від кореневої шийки до першої кістякової галузі називається штамбом. Найбільш великі галузі, що відходять від стовбура, і несуть основне навантаження в кроні дерева, називаються кістяковими. Кістякові гілки обростають вегетативними втечами, за рахунок яких відбувається зміна лінійних розмірів крони і генеративних гілочок, що закладають плодові бруньки.

Підземна частина представлена кореневою системою, що складається з кістякових і напівкістякових коренів горизонтального і вертикального напрямку й обростаючих коренів, покритих активними, усмоктувальними коренями.

Формуючому обрізкові плодових дерев проводять у першій половині весни, до сходу снігу. З іншої сторони на дорослих деревах закладка квіткових бруньок відбувається досить рано, тому обрізку краще провести на початку березня, щоб не зашкодити основу майбутнього врожаю.

Звичайний для запущених дерев стан можна побачити на фото. Дерево може мати кілька втеч продовження центрального провідника - частини стовбура від нижньої кістякової галузі до вершини дерева. Вони конкурують один з одним за використання елементів харчування і світло, що виражається в уповільненні темпів росту крони дерева й в утворенні гострих кутів розбіжності між утечами. Подібні розвилки можуть також формуватися між несущими кістяковими гілками дерева і стовбуром. Гострі кути розбіжності між гілками чреваті розламами гілок між собою або відломати від стовбура при підвищених навантаженнях, таких як сильні вітри, висока врожайність плодів і ягід або рясні снігопади. Ніж ширше кут відходження гілки, тим краще її зрощення зі стовбуром або гілкою попереднього порядку. Дуже часто в кроні запущених дерев порушені кути розбіжності кістякових гілок, під якими розуміють кути між проекціями гілок на горизонтальну площину. Гострі кути між гілками також чреваті відломами гілок дерева при великих навантаженнях.

Слабка розгалуженість утеч збільшується утворенням великої кількості конкуруючих між собою гілок, тому що порушується співпідпорядкованість між собою гілок першого і наступного порядків. Крона дерева нагадує мітлу, у якій усі втечі є рівноцінними в їхньому ієрархічному положенні. Це приводить до утворення надмірної вегетативної маси на шкоду закладці квіткових бруньок і врожайності дерева. Крім того, через недолік світла у внутрішній зоні такої крони рано відмирають плодові гілки, при цьому на них закладається мала кількість квіткових бруньок, зав'язі майже не утворяться, а плоди відрізняються низькою якістю і слабким фарбуванням. Усередині загущеної крони створюються всі умови для розвитку шкідників і хвороб рослин, тому що захисні препарати при обприскуванні не попадають усередину.

Розвиток крони запущеного дерева йде нагору за рахунок маси втеч, вертикальна спрямованість яких стимулює формування нових вегетативних утеч, позбавлених квіткових бруньок. У такій кроні відсутні умови для горизонтального росту втеч, що необхідно для закладки квіткових бруньок і високої врожайності культури.

Часто біля стовбурів дерев, особливо сортів сливи і вишні, з'являються порослеві втечі. Вони формуються з деревини підщепи, що є диким прабатьком культури або іншим сортом. Що таке підщепа? Сучасні саджанці плодових культур складаються з двох частин - підщепи і привою. Підщепа виконує роль годувальниці, що харчує привой. В даний час як підщепу, як правило, використовують близькородственні види (наприклад, терн для сливи, червона горобина для аронії) або середньорослі і напівкарликові сорти тієї ж культури. Як привой використовують будь-який потрібний сорт. Плоди поростили, що утворилася з підщепи, характеризуються низькими смаковими якостями, а сама поросль здатна конкурувати із сортовим привоєм. При відсутності догляду така дика поросль здатна замістити сортовий привой, що цілком відмирає. З цієї причини поросль біля стовбурів дерев треба видаляти. Поросль відкопують до місць відростання їх від коренів або кореневої шийки і вирізують їх до підстави. При видаленні поростили не можна залишати довгі пеньки, тому що на наступний рік на них утвориться нова поросль, і стан дерева погіршується. Після видалення поростили місця зрізів замазують садовим варом і засипають землею.

Існує багато способів обрізки плодових дерев у залежності від підщепи (сильнорослий, середнерослий, напівкарликовий, карликовий), технології і зони вирощування. Найбільш простим і розповсюдженим способом є обрізка плодових дерев по ярусній системі, коли кістякові гілки розташовують у виді ярусів одна над одній. Це універсальний спосіб обрізки плодових дерев, що може бути рекомендований для основних плодових і ягідних культур нечорноземної зони.

Перш ніж зайнятися формуючою обрізкою плодового дерева в його кроні відбирають трохи найбільш розвитих кістякових гілок, що утворять перший порядок розгалуження і поєднують їх у групи, що відповідають першому, другому і можливо третьому ярусові. Відстань між крайніми гілками першого і другого ярусів повинне бути в межах 0,6-0,8 м., між гілками другого і третього ярусів - 0,2-0,4 м. Бажано, щоб гілки другого і наступного ярусів були трохи рознесені одна від одної уздовж стовбура. Чим ближче розташовані підстави гілок одна до одної, тим слабкіше їхнє кріплення до стовбура. Усі гілки, що не ввійшли в яруси, вирізують "на кільце", тобто по верхівці кільцевого напливу, що знаходиться в підстави гілок. На особистих ділянках, де збір плодів і ягід здійснюється вручну, висоту штамба дерева бажано витримувати в межах 0,5-0,6 м.

Після зачищення переходять до груп гілок у межах кожного ярусу. Кут відходження гілки від стовбура повинен бути не менш 45°, тільки в такому випадку з'єднання буде досить міцним, щоб витримати великі навантаження. У нижньому ярусі залишають 3-4 найбільш розвиті кістякові гілки, розташовані на рівних кутах одна від одної, на верхніх ярусах можна залишати до 2 гілок. Інші великі гілки також вирізують на кільце.

У кроні дерева повинен бути тільки один провідник, тому вибирають саме розвиту втечу продовження провідника, а інші пагони-конкуренти видаляють "на кільце", або переводять на бічну гілку.

Небагато торкнемося технології видалення великих гілок, тому що при спилюванні досить великих гілок можуть утворитися довго незагойні задири кори. Спилювання гілок звичайно проводять у два етапи. Велику гілку підпилюють знизу до появи опору рухові пилки (приблизно до половини товщини), а потім починають пиляти зверху, відступивши нагору по гілці на 6-7 см., поки гілка не упаде. Після цього можна спиляти пеньок, що залишився, "на кільце". Обрізкові дерева найчастіше проводять секатором і садовою пилкою, при цьому зрізи зроблені пилкою мають шорсткувату поверхню, що погано заростає і схильна до загнивання. Для того, щоб попередити небажані процеси великі рани захищають садовим ножем, і замазують садовим варом. Великі рани корисно замазувати варом повторно кожні 3-4 місяця до повного заростання. Рани, нанесені садовим ножем діаметром менш 1 см., варом не замазують.

Правильно сформована крона дерева повинна складатися з декількох ярусів кістякових гілок і одного провідника. Побудова крони дерева повинна відповідати правилу супідрядності гілок, під яким розуміють такі розходження в їхній силі росту, коли гілки попередніх порядків товші гілок наступних порядків. Наприклад, стовбур повинен бути розвитий сильніше, ніж кістякові гілки першого порядку, а кістякові гілки зі своєї сторони повинні бути довші і товші гілок другого порядку. Якщо такої супідрядності немає, то крона не міцна і може відбутися відломи гілок.

Після обрізки плодового дерева між ярусами крони з'являється достатній простір для розвитку обростаючих гілок із квітковими бруньками. На наступному етапі переходять до обрізку кістякових гілок. Як і у випадку з провідником видаляють пагони-конкуренти кістякових гілок і розгалужень, а також усі сильні гілки, що ростуть усередину крони, що переплітаються, або загущають крону. Прирости продовження кістякових гілок укорочують на 1/4 -1/5 їхні довжини. Зовсім слабкі прирости залишають без обрізки, переводячи їх на плодоносіння. Кістякові розгалуження підрізають таким чином, щоб їхня довжина складала 1/2-2/3 довжини несущої їхньої гілки від вершини до місця відростання кістякового розгалуження.

Основна задача обрізки плодового дерева полягає в тому, щоб перевести гілки на плодоносіння. Як правило, використовують систему підпірок і мотузок, що дозволяють зафіксувати гілки в горизонтальному положенні. У нашій ситуації це не завжди можливо через здеревілу деревину гілок, тому обрізка повинна бути досить радикальною. Небажані кістякові відгалуження і утечі вирізують на розвиту бічну гілку, а однолітні втечі обрізають на зовнішню бруньку, тобто розташовану з зовнішньої сторони втечі. Це необхідно для горизонтального росту наступних річних приростів, що стимулює закладку квіткових бруньок і підвищує врожайність гілки. При цьому не можна коротко підрізати річні прирости, тому що коротка обрізка приводить до сильного розгалуження гілки і загущення крони, що затримує терміни вступу дерева в плодоносіння. У ранньовесняні дні, коли сонячна погода стає частим явищем, може відбуватися розтріскування або відшаровування кори на штамбі і кістякових гілок крони. Це явище обумовлене різким перепадом температури кори протягом доби, коли денні жаркі промені сонця змінюються морозною ніччю. Для боротьби з цим явищем штамб дерева і частина кістякових гілок дерева білять садовою побілкою. Біла фарба відбиває частину сонячних променів, запобігаючи нагрівання кори.

У результаті обрізки плодового дерева нам удалося закласти основу майбутньої крони, забезпечити супідрядність гілок. На цьому всі роботи не завершуються - формування крони дерева йде протягом декількох років поки не відбувається природне уповільнення темпів росту за рахунок перекладу вегетативних гілок на обростаючі плодоносні. Основні заходи на поточний сезон полягають у своєчасному видаленні молодих волчкових утеч, що неминуче виростають біля місць видалення великих гілок і відгинанні річних приростів для перекладу їх на плодоносіння.

 

Перейти до перегляду наступного стилю: Полив газону Перелік усіх статтей рубрики Догляд за ділянкою Почитати про Оброблювальні матеріали СтройДизайн виконує: ландшафтний дизайн, будівництво будинків, ремонт квартир, дизайн інтер'єру, перепланування, дизайн квартир, дизайн-проект, декорування приміщень, дизайн кухні